生活中品酒 品酒中生活

酒，這一個名詞，對於一些人來說與生活格格不入的，體質對酒精過敏而與酒精遙不可及；但對一些人來說喝酒就像喝水一樣，像是生命的必需品，賴以生存的首要資源。

對於喝酒就像喝水的人們，水或許似生命稻草，不是酒精中毒者的那種成癮需要，而是喝酒已超乎一個簡單的動作或喜好，可說是一種生活型態。不是因生活艱辛，需要像毒品或香煙類的斂藏現實，徜徉于虛浮華美的幻境；反之亦然，是細細品味時而如酒艱澀口感的人生。酒，若只是單單喝而不品，即騎劫了其內蘊啊！

品酒這一門學問，過程怠忽不得。儘管一般人不能像專業品酒師那樣品出其年份，配料及產地。但品酒就像品味人生一樣，如果每個人都準確的品出其深諳之道，豈像人人不一的人生。只要對生活還存有感受，人人都能品酒。

品酒之際，感受一次微醺到意識模糊也是酒精大學的選修課之一。凌晨時分于聲色場所嘗試抓住夜晚的尾巴，讓酒精催醒了黎明，與陌生人一同迎接第一道曙光，這也是酒精迷人銷魂又鬱卒苦悶的地方。所以說，不少人說酒即可愛又可怕。

可愛又可怕的酒精，有其擁護者，也有其厭惡者。愿酒於你是美好的，讓我們在生活中品酒，品酒中生活。